C'è un granchio delle dimensioni della tua unghia, bianco e cieco, che vive in un lago dentro una grotta nel nord di Lanzarote. E non esiste in nessun altro posto del pianeta. Né in un'altra isola, né in un'altra grotta: solo lì, in quella pozza.
Quella pozza si trova dentro i Jameos del Agua, la prima opera che César Manrique costruì nella sua isola e quella che diede inizio a tutto. E i Jameos sono uno dei CACT, i sette gioielli turistici di Lanzarote.
Qui ti raccontiamo cosa sono esattamente, cosa vedrai dentro i Jameos, quali scegliere se non hai tempo o budget per vederli tutti, e un cambiamento importante che quasi nessun blog ha aggiornato: il biglietto combinato non esiste più.

Prima di tutto: cos'è un "jameo"?
Un dato che chiarisce tutto il resto. Circa 5.000 anni fa, il vulcano di La Corona entrò in eruzione e la lava, scorrendo verso il mare, formò un tubo vulcanico di circa 6 chilometri. La superficie si raffreddò e si solidificò; all'interno, la lava continuò a scorrere lasciando un tunnel cavo.
Con il tempo, alcuni tratti del soffitto crollarono. Ognuno di questi crolli — quei buchi che aprono la grotta al cielo — è un jameo.
E c'è di più: il tubo non finisce sulla costa. Continua per un chilometro e mezzo sotto l'oceano. Si chiama Túnel de la Atlántida, ed è uno dei tubi vulcanici sottomarini più singolari al mondo. Dal fondo del ristorante si vede uno dei suoi ingressi.
La Cueva de los Verdes è lo stesso tubo, tre chilometri più a monte. Stesso vulcano, stessa lava, due modi opposti di mostrarlo: lì, quasi selvaggio; qui, trasformato in arte.
Cosa vedrai ai Jameos del Agua
Jameo Chico. Scendi per una scala scavata nella lava e il mondo cambia. Qui si trova il ristorante, incastonato in una cavità del tubo, e l'ingresso nascosto al Túnel de la Atlántida.
Il lago dei granchi ciechi. Il cuore del luogo: una laguna di acqua di mare filtrata, trasparente, dove vive il jameíto (piccolo granchio endemico di questo lago, Munidopsis polymorpha). Misura due o tre centimetri, è albino e cieco — vive nell'oscurità totale — ed è una specie endemica in pericolo. Non usare il flash: sono sensibili alla luce.
Jameo Grande. Esci all'aperto e ti trovi davanti alla cosa più fotografata di Lanzarote: una piscina di un bianco impossibile circondata da un giardino, con una palma al centro e le pareti di lava intorno. Non è per fare il bagno — è stata usata solo in rare occasioni — ma è l'immagine che vedi da quando hai iniziato a sognare questa isola.
L'auditorium. Dentro il tubo vulcanico, con la roccia come parete. La lava assorbe alcuni toni e ne restituisce altri, e il risultato è un'acustica naturale straordinaria. Ci si tengono veri concerti.
La Casa de los Volcanes. Un museo di vulcanologia all'interno del complesso: il tubo di La Corona, il Geoparque Lanzarote e Archipiélago Chinijo e gli "analoghi planetari" (paesaggi di qui che assomigliano a Marte). Attenzione: serve un biglietto aggiuntivo, combinato con quello dei Jameos al momento dell'acquisto.
El Jameo de la Cazuela. Il terzo, dietro il palco dell'auditorium, con cascate interne. Si vede solo nella visita guidata premium (l'Esperienza Insolita).

Consigli pratici
- Scarpe basse e con buona aderenza. Ci sono tratti di roccia umida e scale. Niente infradito né tacchi.
- Porta una giacca leggera. All'interno ci sono circa 18-20 °C qualunque sia il tempo fuori.
- Non serve prenotare un orario (a differenza di Timanfaya o della Cueva de los Verdes), ma acquistare online ti fa risparmiare la fila.
- Parcheggio gratuito.
- Il venerdì, le Noches de Jameos: visita notturna, cena e concerto accanto al lago. È un'esperienza completamente diversa, e probabilmente il momento migliore per visitare il complesso. (Verifica che sia ancora il venerdì.)
- Metti in conto 1 ora, un'ora e mezza con la Casa de los Volcanes.
- Abbinalo alla Cueva de los Verdes, che dista 3 km, e al Mirador del Río.
Cosa sono i CACT (e il cambiamento che devi sapere)
CACT sta per Centros de Arte, Cultura y Turismo (Centri di Arte, Cultura e Turismo): gli spazi gestiti dal Cabildo de Lanzarote, tutti progettati o rielaborati da Manrique. Sono sette:
Centro Cosa è Prenotazione con orario?
Montañas del Fuego (Timanfaya)Il vulcano e la Ruta de los VolcanesSì, obbligatoria onlineJameos del AguaIl tubo vulcanico trasformato in arteNoCueva de los Verdes1 km di gallerie sotterraneeSì, obbligatoria onlineMirador del RíoLa vista migliore dell'isolaNoJardín de CactusL'ultima opera di ManriqueNoMIAC – Castillo de San JoséArte contemporanea in un fortinoNoCasa-Museo del CampesinoOmaggio alla campagna lanzarotinaNo
⚠️ Il biglietto combinato non esiste più. I vecchi bonos CACT (biglietti cumulativi) da 3, 4 o 6 centri, con cui si risparmiava parecchio, sono stati eliminati dal Cabildo e da allora ogni centro si paga separatamente. Se leggi da qualche altra parte che "conviene il bono", quell'articolo è superato. Non c'è più sconto per visitarne diversi.
I residenti canari e a Lanzarote hanno tariffe ridotte, così come le persone con disabilità, ma si applicano solo in biglietteria presentando un documento.
ci sono opere di Manrique che non fanno parte dei CACT e si pagano a parte, perché sono gestite da altri enti. La Fundación César Manrique (Tahíche) e la Casa-Museo de Haría sono le due principali. Non cercarle sul sito dei CACT.
Quali vale la pena visitare? La nostra opinione
Senza il bono, la domanda non è più "li vedo tutti?" ma "quali?". La nostra risposta, sinceramente:
Timanfaya. È quello che non assomiglia a nient'altro in Europa. Come visitare Timanfaya »
Timanfaya + Jameos del Agua. Fuoco e acqua, il vulcano grezzo e il vulcano trasformato in arte. È l'isola intera in due visite.
aggiungi il Mirador del Río… se la giornata è limpida. Con la foschia non vedrai nulla e avrai pagato per la nebbia. Alternativa sicura: la Cueva de los Verdes.
i cinque grandi (Timanfaya, Jameos, Cueva, Mirador e Jardín de Cactus), divisi in due giornate: un giorno il sud, un altro il nord.
il MIAC è breve e si trova ad Arrecife, ideale per un pomeriggio libero o un giorno di pioggia; e la Casa-Museo del Campesino, nel centro dell'isola, è una tappa veloce di passaggio verso qualsiasi meta.
il Jardín de Cactus. La gente lo scarta pensando "è solo un giardino di cactus". E poi finisce per dire che è ciò che gli è piaciuto di più.
Domande frequenti
Cosa sono i CACT di Lanzarote?
Esiste un biglietto cumulativo per più centri?
Bisogna prenotare giorno e orario?
Ci si può fare il bagno nella piscina dei Jameos?
Cos'è il jameíto?
Quanto tempo serve per visitare i Jameos del Agua?
Il biglietto include la Casa de los Volcanes?
I Jameos e la Cueva de los Verdes sono la stessa cosa?
Manrique aveva 47 anni e una carriera internazionale quando tornò in un'isola che non aveva nulla. Scese in un buco nel terreno, vide una pozza con dentro una creatura bianca… e decise che quello era un teatro, un giardino e un lago allo stesso tempo.
I Jameos sono la prova dell'idea che lo ha guidato per tutta la vita: non bisogna portare la bellezza da nessuna parte. Era già lì. Basta solo togliere ciò che è di troppo.