Lanzarote gleicht keiner anderen Insel. Hier hat das Feuer die Landschaft geformt: 300 Vulkane, schwarze Lavafelder, Weinberge inmitten von Vulkanasche und ein Meer, das gegen Klippen in unmöglichen Farben brandet. Und über all dem die Handschrift eines Künstlers, César Manrique, der eine arme Insel in ein Freiluftkunstwerk verwandelte.
Wenn du dich fragst, was man auf Lanzarote sehen sollte, ist dieser Guide dein Ausgangspunkt. Wir haben die 15 unverzichtbaren Orte der Insel zusammengestellt, mit dem, was jeden einzigartig macht, und einem praktischen Tipp für deinen Besuch. Vom aktiven Vulkan Timanfaya bis zu den versteckten Buchten von Papagayo – das ist die essenzielle Karte, damit du nichts vom Besten verpasst.
Tipp vorab: Die Schätze Lanzarotes verteilen sich über die ganze Insel, und der öffentliche Nahverkehr erreicht nur wenige davon. Mit einem Mietwagen siehst du alles, ganz ohne Stress. Mehr dazu in unserem Guide zur Fortbewegung auf Lanzarote.
1. Nationalpark Timanfaya
Das vulkanische Herz der Insel und für viele das Beeindruckendste, was man auf Lanzarote sehen kann. Zwischen 1730 und 1736 begrub ein sechs Jahre andauernder Vulkanausbruch ein Drittel des Territoriums unter Lava. Heute wanderst du durch eine Landschaft, die wie von einem anderen Planeten wirkt: die Montañas del Fuego (Feuerberge) in Rot-, Ocker- und Schwarztönen, wo die Temperatur schon wenige Meter unter der Erde 600 °C übersteigt. Die Ranger demonstrieren das live, und im Restaurant El Diablo wird mit der Hitze des Vulkans selbst gekocht.
Der Besuch erfolgt im geführten Bus (die Ruta de los Volcanes); komm früh, um Warteschlangen zu vermeiden.
2. La Geria und die Vulkanweinberge
Ein Weinberg mitten in einer Aschewüste. In La Geria wächst jeder Weinstock in einer kegelförmigen Mulde, die in den Picón (vulkanisches Lapilligestein) gegraben und von einer halbmondförmigen Steinmauer geschützt wird. Die Asche speichert die nächtliche Feuchtigkeit und versorgt die Pflanze fast ohne Regen. Das Ergebnis ist der Malvasía Volcánica, einer der außergewöhnlichsten Weine der Welt. Du kannst Weingüter besuchen, verkosten und verstehen, warum man das hier "heroischen Weinbau" nennt.
Verbinde den Besuch mit einem Essen; viele Restaurants der Insel haben eine große Auswahl an lokalen Weinen.
3. Jameos del Agua
Das Meisterwerk von César Manrique. In einer vom Vulkan La Corona geschaffenen Lavaröhre entwarf Manrique einen magischen Ort, an dem Kunst, Natur und Architektur verschmelzen: ein natürlicher See mit türkisfarbenem Wasser, bewohnt vom jameíto, einer winzigen, blinden und albino Krabbe, die es an keinem anderen Ort der Welt gibt. Es gibt außerdem ein Auditorium mit außergewöhnlicher Akustik.
Es ist eines der CACT (Centros de Arte, Cultura y Turismo – Zentren für Kunst, Kultur und Tourismus); wenn du mehrere besuchst, lohnt sich das Kombiticket.
4. Cueva de los Verdes
Teil derselben Lavaröhre wie die Jameos, aber in fast unberührtem Zustand. Du durchwanderst mehr als einen Kilometer unterirdischer Gänge, in denen sich die Bevölkerung einst vor Piraten versteckte. Am Ende erwartet dich eine Überraschung, die wir dir nicht verraten: einer der erstaunlichsten optischen Effekte, die du unter der Erde je sehen wirst. Der Besuch ist geführt, und das Lichtspiel ist spektakulär.
Trag bequemes Schuhwerk und eine leichte Jacke; drinnen ist es kühl.
5. Mirador del Río
Am Rand des Risco de Famara gelegen, fast 500 Meter über dem Meer, bietet dieser von Manrique entworfene Aussichtspunkt den besten Blick der Insel: das Archipel Chinijo und die Insel La Graciosa, schwebend über einem türkisfarbenen Atlantik. Von außen sieht man ihn kaum (Manrique fügte ihn in den Felsen ein); innen rahmen die großen Fenster die Landschaft wie ein Gemälde.
Komm an einem klaren Tag; bei Dunst verliert er seinen ganzen Zauber.
6. Jardín de Cactus
Das letzte große Werk Manriques, errichtet auf einem ehemaligen Picón-Steinbruch. Ein grünes Amphitheater mit mehr als 4.500 Kakteen aus Hunderten Arten aus aller Welt, gekrönt von einer restaurierten Windmühle. Ein perfektes Beispiel für die Idee, die sein gesamtes Werk leitete: in die Landschaft einzugreifen, ohne sie zu zerstören, sondern sie zu veredeln.
Das Licht am späten Nachmittag ist am schönsten für Fotos.
7. Fundación César Manrique
Um Lanzarote zu verstehen, muss man Manrique verstehen, und es gibt keinen besseren Ort dafür als sein ehemaliges Haus in Tahíche. Es ist über Lavablasen erbaut: fünf Vulkankammern, die in miteinander durch Tunnel verbundene Wohnräume verwandelt wurden, mit einem Baum, der darin wächst. Heute beherbergt es einen Teil seines Werks und erklärt seine Philosophie: Kunst, Natur und die Liebe zu seiner Heimat.
Kombiniere ihn mit dem Jardín de Cactus und den Jameos für eine "Manrique-Route" an einem Tag.
8. El Golfo und der Charco de los Clicos
Einer der meistfotografierten Orte der Insel. Am Fuß eines vom Meer halb verschlungenen Vulkans öffnet sich eine Lagune in intensivem Grün, getrennt vom Atlantik durch einen schwarzen Sandstrand und umgeben von rötlichen Klippen. Die Farbe stammt von Algen und vulkanischen Mineralien: Es wirkt wie retuschiert, ist aber echt. Daneben lädt das Fischerdorf El Golfo zu einem Zwischenstopp für frischen Fisch ein.
Die Lagune bewundert man von einem Aussichtspunkt aus; hinuntergehen kann man nicht.
9. Strände von Papagayo
Das goldene Sandparadies Lanzarotes. Im äußersten Süden, in einem geschützten Naturgebiet, verbergen sich mehrere Buchten mit türkisfarbenem Wasser zwischen Klippen: Papagayo, Playa Mujeres, Caleta del Congrio... Ohne Hotels oder Uferpromenaden, nur Sand, Klippe und Atlantik. Der perfekte Kontrast zum vulkanischen Schwarz des Rests der Insel.
Man erreicht sie über eine Erdpiste (es gibt eine kleine Zugangsgebühr); nimm Wasser und Essen mit, es gibt kaum Einrichtungen.
10. La Graciosa
Die "achte Kanareninsel", nur 25 Minuten mit der Fähre vom Norden Lanzarotes entfernt. Eine Welt für sich ohne asphaltierte Straßen, mit Sandstraßen, gerade einmal zwei Dörfern und einigen der ursprünglichsten Strände des Archipels. Man erkundet sie mit dem Rad oder zu Fuß – der perfekte Ausflug, um für einen Tag von allem abzuschalten.
Die Fähre startet in Órzola; reserviere dir bei der Ankunft in Caleta de Sebo ein Fahrrad, wenn du die entfernteren Strände sehen willst.
11. Teguise
Fast 400 Jahre lang war es die Hauptstadt Lanzarotes und das am meisten von Piraten heimgesuchte Städtchen. Teguise, die vornehme Altstadt, bewahrt Kirchen, Klöster und weiße Palazzi aus der Zeit, als die Insel die Barbareskenkorsaren fürchtete; unter ihren Straßen gibt es noch immer Zufluchtsorte, in denen sich die Bevölkerung versteckte. Jeden Sonntag findet hier der berühmteste Markt der Insel statt, mit Handwerkskunst, Musik und Stimmung.
Wenn möglich, besuch den Ort sonntagvormittags wegen des Marktes; unter der Woche ist es ein ruhiges, wunderschönes Dorf.
12. Haría und das Tal der tausend Palmen
Im grünen Norden der Insel bricht Haría mit allen Klischees: Wo man Asche erwartet, findet man Palmen, Gärten und Stille. Es ist kein Zufall, dass Manrique dieses Dorf wählte, um seine letzten Lebensjahre zu verbringen. Sein Tal, gesprenkelt mit Tausenden Kanarischen Dattelpalmen, ist eine der überraschendsten Landschaften Lanzarotes.
Samstags gibt es einen Kunsthandwerksmarkt, einen der authentischsten der Insel.
13. Playa de Famara
Ein endloser goldener Sandstrand am Fuß des imposanten Risco de Famara, einer 600 Meter hohen Klippe. Es ist der wildeste und spektakulärste Strand der Insel, die Surf-Hauptstadt Lanzarotes und einer der besten Orte, um den Sonnenuntergang zu beobachten. Der starke Wellengang macht ihn wenig geeignet zum ruhigen Baden, aber er ist pure Kraft und Schönheit.
Vorsicht vor den Strömungen; er eignet sich eher zum Spazierengehen, Surfen mit einer Surfschule und Fotografieren als zum Schwimmen.
14. Charco de San Ginés (Arrecife)
Die maritime Seele der Hauptstadt. Der Charco de San Ginés ist eine Meerwasserlagune mitten in Arrecife, umgeben von weißen Fischerhäuschen und bunten Booten, die sich im Wasser spiegeln. Ein reizvoller Ort, perfekt für einen Abendspaziergang und Tapas in den umliegenden Restaurants.
Es ist der beste Ort in Arrecife für ein Tapas-Abendessen; finde heraus wo, auf LanzaEat.
15. Salinas de Janubio
Die größten Salinen der Kanaren und ein Farbenspektakel. Ein Mosaik aus rosafarbenen, weißen und ockerfarbenen Becken, in denen noch immer traditionell Salz gewonnen wird, neben einem schwarzen Sandstrand und einem rauen Meer. Bei Sonnenuntergang, wenn die Sonne das Wasser färbt, ist es einer der fotogensten Orte Lanzarotes.
Halt am Aussichtspunkt an der Straße; der Gesamtblick von dort ist der beste.
Wo übernachten und essen, um alles zu sehen?
Bei so vielen über die Insel verteilten Orten spart dir die richtige Wahl deiner Unterkunft Kilometer und lässt dich mehr genießen. Bei LanzaStay findest du Villen, Landhäuser, Fincas und Apartments mit direkter Buchung beim Eigentümer, damit du die Insel von innen erlebst.
Und zum Essen, vom frischen Fisch direkt am Meer bis zum versteckten guachinche (einfache, oft familiengeführte Landgaststätte), in dem die Einheimischen essen, findest du die besten Adressen bei LanzaEat, unserem Verzeichnis für Restaurants, Bars und guachinches auf Lanzarote.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Tage braucht man, um Lanzarote zu sehen?
Kann man Lanzarote ohne Auto besichtigen?
Welcher Ort ist am beeindruckendsten?
Wann ist die beste Reisezeit für Lanzarote?
Das waren die 15 unverzichtbaren Orte, aber Lanzarote hält noch viel mehr bereit: geheime Aussichtspunkte, charmante Dörfer, jahrhundertealte Aromen und Ecken, die in keinem Reiseführer stehen. Jede Woche erzählen wir dir im Blog mehr darüber.
Welchen dieser 15 Orte würdest du an die erste Stelle deiner Liste setzen? 👇
Aktualisiert am 16. Juli 2026 · Veröffentlicht am 14. Juli 2026